mur_murrycik (mur_murrycik) wrote,
mur_murrycik
mur_murrycik

Грибные пончики


У крупных шампиньонов удаляется ножка.
Придавливается большим ножом шляпка.
Промакиваем бумажным полотенцем, присаливаем слегка
Кляр:
1 стакан минералки с газом
примерно 2/3 стакана муки
1 ст.ложка крахмала
соль, специи

Обмакиваем хорошенько гриб в кляр. Опускаем в кипящее масло. Доводим до румянца. Готово!
Tags: грибные блюда, кулинария, постная трапеза, рецепты
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 3 comments